行星攪拌炒鍋主要用于制醬業(yè)，餡料業(yè)，制糖業(yè)等食品加工領(lǐng)域，電腦自動控溫，可以設定和調(diào)節(jié)加熱溫度，加熱溫度較高可達300度。

    行星攪拌炒鍋攪拌均勻*，360度旋轉(zhuǎn)，保證混合均勻、攪拌速度可以認為控制，有檔位調(diào)節(jié)按鈕，攪拌，反轉(zhuǎn)、出料均采用按鈕控制，攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗稱的塑料王，耐磨耐高溫，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品、加工領(lǐng)域。采用的是電磁加熱，不產(chǎn)生廢氣、廢渣、對環(huán)境無污染，比較環(huán)保，不用考慮廢棄物的安置問題。另外咱們的搖鍋設置了多重安全措施，只有攪拌部在鍋體時才會攪拌，也只有當攪拌臂*上升時鍋才能旋轉(zhuǎn)，確保了操作人員的安全，也避免了人員的操作失誤帶來的不必要麻煩。他的開關(guān)是光電開關(guān)設計，延長使用壽命，達到三萬個小時。而普通的開關(guān)是電阻式或摩擦時式開關(guān)，壽命在一萬小時左右。全自動行星攪拌炒鍋符合衛(wèi)生法的要求，具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、便于維修等的特點。減半方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的是行星攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，保證鍋內(nèi)為任何攪拌盲點，使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使轉(zhuǎn)動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。